Alle oppskrifter

Hvordan lage gresskarpure

Gresskarpuré er en enkel og økonomisk måte å bruke sesongens gresskar på. Denne oppskriften bruker Hokkaido eller Butternut gresskar

Ciabatta oppskrift med spinat

Enkel oppskrift på hjemmelaget ciabatta brød med spinat! Ciabatta er et populært brød! Det er enkelt å lage ciabatta, bare følg oppskriften

Gresskar risotto

Kremet kjøttfri gresskar risotto!

Bagels oppskrift

Bagels til frokost?! Bagels smaker veldig godt, særlig når de er helt ferske. For å lage ekte bagels, så må de kokes før de stekes.

Ajvar oppskrift

Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Bakeren og kokken Ajvar er en grønnsaks rett og har to hoved ingredienser. Det er...

Oliven brød med melasse

Oliven brød smaker ekstra godt om sommeren. Passer godt til kylling salaten med mango, grillet kylling eller grillet entrecote. Saftig...

Focaccia med surdeig.

Focaccia er et berømt brød vi kjenner. Jeg tror det finnes ingen Tapas bord uten Focaccia. I dag bestemte jeg meg for å bake focaccia med...

Baba Ghanoush

Best ever Baba Ghanoush! Baba Ganoush / Ghanoush lages av brennede/ grillede aubergin og brukes mye i Midt-Østen. Det brukes kun noen få...

Salat med grillet nektarin og couscous.

Denne salaten fant jeg på etter en handletur til en innvandrerbutikk. Så mye spennende man finnes der! Jeg ønsket å kjøpe kun noe...

Grove Surdeigsrundstykker.

Da jeg startet med å bake surdeigsbrød visste jeg ikke at det går an å bake rundstykker med surdeig. Jeg tror at den deigen jeg hadde...

Hummus - kikert-dipp.

Hummus på arabisk betyr kikerter. Passer godt til grillet mat, som grønnsaksdipp eller pålegg. Min favoritt er å spise den ved siden av...

Tabbouleh.

Dette er en sommer salat som passer godt ved siden av grillet kjøtt og fisk. Tabbouleh er en veldig populær rett både i Libanon og Syria...