Alle oppskrifter

På denne bloggen så finner du allerede en oppskrift med Yudane metode. Det er Shokupan brød (japansk melkebrød). Du får et veldig godt...

Det var en stund siden vi spiste ferdigkjøpt pitabrød fra butikken. Det er ingenting galt i å bruke ferdigkjøpt, men hjemmelagde pitabrød...

Har du dårlig tid men har lyst på noe godt? Da er dette oppskriften for deg! Du trenger ingen mikser, alt kan røres med en skje. Jeg...

Kyllingsalat med pasta er utrolig enkel og rask middag. Du kan gjerne servere denne salaten til lunch med et godt brød til, f eks focaccia,

Den oppskriften ekstrem enkel. Og hvis du har mye surdeigsstartet så har du mulighet å bruke den opp. Surdeigslapper/surdeigssveler er...

Middag på under 30 min. En annen middag som passer utmerket i midten av uka. Veldig enkel å lage og veldig godt.

Hva kan bli bedre enn nybakt søt gjærbakst? Jeg vet, når gjærbakst inneholder vaniljekrem, så er ingen tvil om at den smaker veldig godt.

Bagels til frokost?! Bagels smaker veldig godt, særlig når de er helt ferske. For å lage ekte bagels, så må de kokes før de stekes.

Luftig vannbakkels krans pynt med ferske bær og fylt med vaniljekrem og pisket krem.

Fougasse brød er et Provansk flatt brød. «Focus» (lat.) betyr hjerte, åpen peis, ildsted som er husets hjerte. Formen av Fougasse skal...